食事

晩御飯に、ありあわせぺペロンチーノふう・・・のスパゲティを作って
みました。
珍しくパスタ用ソースのストックが無くて、でもスパゲティが食べたい！

ということで、ちょっと考えて、使い残しのベーコンと、生トマト２つ、
（１つは刻んでベーコンと炒め、もうひとつは6等分にして出来上がりに
添える）で作りました。
オリーブオイルも本物は常備していないので、オリーブオイル配合の
マーガリンで(笑)
鷹の爪の刻んだもの（乾燥）をマーガリンでいためつつ、ベーコンと
刻んだトマトを混ぜて、塩少々。
パスタを少し固い状態でそこに入れてまぜまぜ。
ハーブと、アクセントに梅菜飯のもと（ふりかけです、一種の）をふって
盛り付け。トマトを並べて、真ん中に粉チーズ。

・・・・見てくれはそれなりですが、味はなかなかよかったです。
同じものをもういちど作れといわれたら、同じ味では作れまい(^-^;