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夕食の準備を16時頃始めて、17時半には食べ終わっていたかな。
ご飯たいて、レトルト利用の八宝菜・・・を作る前に、鍋で
とうもろこし茹でました。いい茹で上がりになりました。

で、その鍋を使って、ごま油でキャベツともやし（残りもの）を
炒めて、レトルトの八宝菜の具、ソースをまぜて・・・・
お手軽ですが、わりと美味しかったです。
キャベツ半玉で、３回分ぐらいのおかずになるかなー？
明日の朝ご飯は、ちょっと取り分けて、少し水分加えて、
とき卵を入れてみるのもいいかもしれないです。